O, Kuchnia! #18

Truskawkowy zawrót głowy! Nadszedł czerwiec i na straganach królują te jędrne, czerwone owoce. Wiedzieliście, że truskawka pochodzi od dwóch poziomek z dwóch Ameryk? Albo że ich połączenia dokonano… we francuskiej Bretanii w XVIII w.? No i czy słyszeliście, że jedna truskawka ma w sobie cztery różne witaminy, siedem składników odżywczych i więcej witaminy C niż owoce cytrusowe? No to teraz już słyszeliście. Dziś w kuchni truskawka w towarzystwie koleżanek i kolegów: borówek, jabłek i rabarbaru.