Czy zabraknie piekarzy i cukierników?

Czy na rynku pracy zabraknie piekarzy i cukierników? W gorzowskim gastronomiku zainteresowania zawodem piekarz właściwie nie ma, z cukiernikami jest lepiej. O problemie zanikających, choć wciąż bardzo potrzebnych zawodów rozmawiali dziś nauczyciele Zespołu Szkół Gastronomicznych, lokalni przedsiębiorcy i przedstawiciele Lubuskiej Izby Rzemiosła.