RADIO ZACHÓD
Lubuscy producenci dowiedzieli się jak podnieść jakość produktów i jak najlepiej je promować. W Pszczewie odbyła się konferencja edukacyjna.
„Jakość, która buduje rynek” to tytuł spotkania skierowanego do producentów żywności z całego województwa lubuskiego. Uczestnicy mieli okazję porozmawiać o zasadach przyznawania certyfikatów krajowych i unijnych, o tym jak prawidłowo oznaczać swoje produkty czy jak je promować, by docierały do jak największego grona odbiorców – mówi Marek Halasz, dyrektor Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa w Gorzowie.
Dzięki takim spotkaniom producenci z branży rolno-spożywczej mają okazję zdobyć wiedzę, która podniesie jakość ich biznesu – dodaje Magdalena Głodek, Naczelnik Wydziału Systemów i Programów Jakości w Ministerstwie Rolnictwa.
W trakcie konferencji poruszono m.in. temat prawidłowego etykietowania produktów. „To istotne by producenci umieścili tam wszystkie wymagane prawem informacje”- mówi Beata Bakalarska, zastępca głównego inspektora jakości handlowej artykułów rolno-spożywczych.
Konferencja cieszyła się dużym zainteresowaniem. To dla mnie ważne spotkanie – przyznał Arnold Giedrowski, producent soków naturalnych.
Podczas konferencji zaprezentowano także lubuskie produkty regionalne oraz inicjatywy wspierające ich promocję, w tym projekt „Lubuskie smakuje wyjątkowo”.
